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Meglio non

May 28, 2023

Dopo aver parlato con esperti medici, il nostro team ha selezionato le migliori friggitrici ad aria non tossiche sul mercato in base ai test dei nostri esperti.

Molte persone temono che le friggitrici ad aria siano tossiche dopo le affermazioni virali su TikTok. Quando ho consultato gli esperti, le loro risposte sono state incredibilmente rassicuranti. Se utilizzate correttamente, le friggitrici ad aria non sono tossiche, ma gli esperti suggeriscono che possiamo adottare misure per mitigare alcune delle nostre preoccupazioni più immediate.

Molte friggitrici ad aria utilizzano materiali antiaderenti come il Teflon. È molto improbabile, ma queste superfici antiaderenti utilizzano sostanze chimiche che possono essere dannose se ingerite. L'unico modo in cui ciò può accadere è se la friggitrice è scheggiata o danneggiata. Se sei preoccupato, tuttavia, gli esperti medici consigliano di acquistare friggitrici ad aria che utilizzano acciaio inossidabile o ceramica.

Fortunatamente, il nostro team di esperti di friggitrici ad aria ha testato le migliori friggitrici ad aria sul mercato e ha scoperto che molte di esse non sono tossiche. Si va dai modelli monofunzione e compatti ai forni multifunzionali con friggitrice ad aria. Modelli diversi si adattano a famiglie diverse, ma tutti ci mettono a nostro agio.

Quando ho parlato di "le friggitrici ad aria sono tossiche?" Ho scoperto che le friggitrici ad aria possono essere tossiche in alcune situazioni limitate. Gli esperti medici suggeriscono che esistono due modi principali in cui le friggitrici ad aria potrebbero essere potenzialmente dannose. Il primo è che potremmo ingerire parte del rivestimento antiaderente. Le friggitrici ad aria antiaderenti che utilizzano materiali come il Teflon contengono sostanze chimiche che possono essere associate a rischi per la salute. Tuttavia, gli esperti affermano che puoi essere esposto a queste sostanze chimiche solo se la tua friggitrice è danneggiata. È meglio scegliere una friggitrice ad aria realizzata senza prodotti chimici antiaderenti, come ceramica o acciaio inossidabile.

L'altro rischio è quanto diventano caldi. Questo non è esclusivo delle friggitrici ad aria, ma il riscaldamento degli alimenti ricchi di amido a temperature elevate può causare la formazione di sostanze chimiche potenzialmente cancerogene. Questo però è un rischio per tutti i tipi di frittura. In questo modo, le friggitrici ad aria possono essere tossiche, ma non sono tossiche per natura e il rischio è relativamente basso.

Puoi fidarti di Case e Giardini. I nostri revisori esperti trascorrono ore a testare e confrontare gli ultimi prodotti, aiutandoti a scegliere il meglio per te. Scopri di più su come eseguiamo i test.

La nostra recensione di esperti:

Il nostro team l'ha descritta come "la migliore friggitrice economica al mondo" e non si sbaglia. È disponibile in una gamma di bellissimi colori (come suggerisce il nome). Anche se si tratta di un'opzione economica, può disidratare, arrostire, friggere all'aria e riscaldare con un touchscreen intelligente. Il cestello è buono, capace di cuocere bene il cibo ed è realizzato con rivestimento ceramico privo di PTFE, PFOA e PFOS. Essenzialmente, non presenta nessuno dei rischi coinvolti. Quando hai finito, tutto può essere messo in lavastoviglie, con il minimo sforzo. Camryn, il nostro esperto, ha pensato che fosse un po' economico. Tuttavia, ha ammesso che questo non è esclusivo della friggitrice ad aria Beautiful. In generale, questi apparecchi in plastica tendono a sembrare un po’ economici.

Puoi leggere di più nella nostra recensione completa della bellissima friggitrice ad aria Six Quart.

La nostra recensione di esperti:

Questa è la nostra migliore pentola istantanea numero uno e la sua eccellente modalità friggitrice ad aria significa che non sorprende che questa sia anche nella nostra raccolta delle migliori friggitrici ad aria. È compatto e versatile e ha aiutato la nostra esperta, Helen McCue, a creare uno dei migliori maccheroni al formaggio che abbia mai cucinato.

La funzione di cottura a pressione rilascia automaticamente vapore, rendendola estremamente facile da maneggiare. Con 13 diversi tipi di cottura, dalla griglia alla cottura al forno fino alla reidratazione, va ben oltre la semplice frittura ad aria. Essendo l'opzione a pentola unica, anche la pulizia è facile. Adoriamo l'acciaio inossidabile come alternativa di qualità ai rivestimenti antiaderenti, ma richiede un po' più di sforzo del normale per pulirlo. Il modo migliore per pulirlo è lasciare la pentola in ammollo e ammorbidirla per un po'.

Puoi leggere di più nella nostra recensione completa della friggitrice ad aria Instant Pot Duo Crisp con Ultimate Lid.

La nostra recensione di esperti:

Questa è la scelta per uno dei migliori forni tostapane sul mercato perché può svolgere così bene tante funzioni diverse: disidratare, lievitare, bagel, vantare, cuocere al forno, grigliare, riscaldare e, ovviamente, friggere all'aria.